亚麻籽油可以直接喝吗,我们知道很多朋友都特别追求健康,所以很多人会花一些时间在平时吃的油上,希望平时吃的油更健康,对我们的健康有益,就像亚麻籽油。但买过亚麻籽油都有一个疑问,亚麻籽油能生吃吗,接下来由我来大家具体的了解一下。
亚麻籽油可以直接喝吗
第一、亚麻籽油能生吃
亚麻籽油是可以直接生吃,而且亚麻籽中的营养成分在高温环境下容易被破坏,所以生吃可以最大限度的保存亚麻籽油的营养,日常可以直接用面包蘸亚麻籽油或者搭配酸奶、沙拉。 不过需要注意的是亚麻籽油生吃一次不宜吃太多,大剂量(30克以上)可能产生副作用包括:腹胀、排气、腹泻、软便、过敏反应等。
亚麻籽油可以直接喝吗
第二、亚麻籽油生吃的方法
1、直接吃。如果是将亚麻籽油作为保健品食用可以每日服用1勺(约6- 8ml),长期食用即可收到良好效果。
2、拌凉菜。由于亚麻籽油不耐高温,因此非常适合拌凉菜,但是亚麻籽油单用油腥味会比较大,可以和香浓的香油1:1混合,拌出来的菜就显得味道比较正常了。
3、抹面包。日常用黄油或橄榄油来涂面包。可以先把面包烤脆,然后把一半橄榄油或黄油换成亚麻籽油来涂面包,味道很不错。