好茶配好茶具,犹如锦上添花。一个真正懂茶的人,也要学会挑选茶具,才能冲泡出一杯心仪的茶汤。
不同的茶具泡出的茶,口感差别很大,如何挑选茶具?我们一起来学习吧。
选购茶具主要从这5个方面着手,分别是烧水器具、泡茶器具、品茶器具、分茶器具、茶盘/泡茶台、其它小部件。接下来一一给大家介绍。
一、功夫茶具选购攻略
1、 烧水器具市面上的烧水器具分为两种,电磁烧水壶和铁壶。
电磁烧水壶用起来比较方便,可以自动上水,烧水,还能保温。
铁壶因为自身材质,烧出的水含有铁离子,造型古朴,给喝茶营造雅致的氛围,不足之处在于操作比较麻烦,手动操作,价格比较高。