还有一个秘密就是使用天然植物油!植物油低卡,不上火。炸猪扒的时候油温不能太高也不能太低。厨师还要一直盯着猪扒,看到炸的最好的那一刻就捞起上桌给客人,保证每一块都有酥脆的口感~
▨ 软炸三元豚 ▨
炸猪排是一年四季都想吃的食物之一,咬下去满口都是汁水,真实地给人超满足幸福感~
外皮炸得酥脆,一口整个世界只剩下咔滋咔滋的美妙声响,然后接触到柔软嫩滑的猪排肉,足足4cm的厚度会让味蕾得到巨大满足。
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