我们对于食品添加剂的担忧,可能是体现在家人群里的“谣言”推送:奶茶影响生育,火腿是耗子肉做的,蛋糕影响智力......
其实不然,造成食品安全问题的其实大多是非法添加物,比如说瘦肉精(lean meat powder/clenbuterol)、塑化剂 (plasticizer)等造成了食品安全丑闻 (food safety scandal)的出现。
今天的科普就到这里啦,
大家还知道其他关于“科技与狠活”的表达方式吗?
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参考:
百度百科、新华每日电讯《食品添加剂到底有没有危害?这位院士说透了》、中国新闻周刊《“海克斯科技”,究竟伤害了谁?》
实习生:樊婧 | 编辑:张昕怡 | 审核:阿研
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