又是北欧，这回轮到冰岛了。
新鲜的鲨鱼肉是不能吃的，鲨鱼通过皮肤排尿，在肉中积累神经毒素，吃这样的鲨鱼肉，会对人体造成伤害。
放着大块的鱼肉没法吃可急坏了冰岛人，他们想出一招，将鲨鱼肉发酵后切成小片。冰岛人建议初次品尝这道小吃的游客捂住鼻子，因为发酵后的鲨鱼肉气味很难闻。因此是福布斯评选排行全球十大恶心食品之一。
北欧三国能独霸全球十大最难吃食物前三，美食荒漠的名号是做实了。
04
驼峰
虽然熊掌驼峰也是中国古代传说中的顶级美食，“八珍”之一，但却让特意去吃驼峰的白冰直接吃吐了！
驼峰，顾名思义，就是骆驼为了在荒漠中生存，储存能量的器官，说穿了，就是一坨油，这能好吃吗？就是猪油都受不了，更何况骆驼有特殊的腥臊味。除非经过特殊料理，否则根本无法下咽。
05
老北京豆汁
老北京豆汁，那味道，那酸爽，就是一个地道！
什么折耳根，不少人心目中难以下咽的“黑暗料理”，跟老北京豆汁一比，绝对属于清新脱俗的美食。
北京的很多小吃，如豆汁、卤煮、炒肝等，都是底层劳动人民吃不起达官贵人的珍馐美味，才发明的一些吃食，聊以自慰。像豆汁，就是绿豆淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣不舍得扔，才有了这么一道“黑暗小吃”。不过时过境迁，却俨然已成为了可以代表北京的特色饮食，只能说，这世界上本没有美食，吃的人多了，就成了美食。
06
蓝纹奶酪
俗话说得好：芝士奶酪千千万，碰到蓝纹全完蛋。
别看这蓝纹奶酪卖相也不怎么吓人，没腌海雀那么凶残，可是那味道尝一口真是一言难尽啊。用奇臭无比来形容，大概是比较贴切的。法国人之所以能甘之如饴，可能也和中国人吃臭豆腐一样，吃习惯了而已。
07
印度汤圆
