年轻时期的方青卓
1992年，赵本山作为制片人拍摄自己的首部电视剧《一村之长》，《一村之长》讲述的是“郝运来”不想当村长却当上了村长，运用他的聪明、智慧，解决了村里如：二叔赖税、集资办油坊、乡长小舅子占道养猪等难题，用他令人敬佩的政绩和能力受到村民的拥护。
《一村之长》剧照
根据剧情的需要，需要寻找一个饰演《一村之长》“郝运来”的媳妇，经过朋友的介绍赵本山想到了方青卓，在看了方青卓演过的影片和试镜以后，赵本山决定让方青卓饰演“郝运来”的媳妇，方青卓在电视剧《一村之长》中饰演的媳妇形象，身体富态、心直口快、心地善良。（在这以后的高秀敏也是这样的形象）为电视剧的成功增添了许多色彩。
除了在电视剧《一村之长》里面饰演赵本山的媳妇，方青卓还在电视剧《一乡之长》里面再次饰演赵本山的媳妇。直到赵本山与范伟，高秀敏的铁三角形成以后，才由高秀敏出演赵本山的媳妇，但是依然是身体富态、心直口快、心地善良的媳妇形象。
方青卓的代表作品有：《乔迁之喜》，《暴走妈妈》，《有话好好说》，《别拿豆包不当干粮》，《还珠格格》（饰演容嬷嬷），《辣妈俏爸》等。
