最终，保卢斯选择违背希特勒的命令，于2月1日向苏军投降，斯大林格勒地区的所有德军全部放下武器。
至此，历时199天的斯大林格勒保卫战落下帷幕，第六集团军30万士兵，此时只剩9万人，苏军将他们发往了遥远的西伯利亚战俘营，当中的大部分人还没走到地方就死了，活到二战结束的也只有几千人。
在整个斯大林格勒战役中，苏联方面共投入部队250万人，最终伤亡110万人；而德军共投入了105万部队，伤亡84万人。双方共有将近400万的军队参与了这场战斗，仅从数字上来看，就已经史无前例了。这场战争的惨烈程度无法用语言来表达，对于指挥官来说，伤亡只是一个数据；而对于普通士兵来说，死亡就是归宿。
斯大林格勒战役之所以如此残酷，是因为这场战役具有非同凡响的战略意义。如果苏联没打赢这场战役，那么苏联就有亡国的危险。同时，德国会把战争扩散到整个亚欧大陆，并占有绝对的主导权。苏联当时的处境就如同陈胜所说：
“今亡亦死，举大计亦死，等死，死国可乎。”
在这样的前提下，苏军肯定会不惜一切代价的死守斯大林格勒，不然迟早都会死，而且死亡的人数就不止110万人了。当然，历史是没有如果的，就算有，以苏联人的脾气，胜利一样会属于他们。
我们打仗讲究的是“天时地利人和”，当时的苏联红军最多就占了个“天时”，却硬生生用以命搏命的方式，将战斗拖到了冬天，成功改写了历史。所以前苏联的军队真的是让人敬佩，尤其是他们团结一致、保家卫国的精神，值得世人学习
