通常观赏用的樱花谢落后结不出果实（因为重瓣的日本晚樱不会结出任何果实），有些樱花品种也会结樱花果实，但是又小又酸，根本不适合食用！狭义的樱花指山樱花,专指一种植物，包括它下面的变种及品种。广义的樱花指蔷薇科樱属所有观赏花木类植物，指的是一类植物。包括日本产的东京樱花、大岛樱、山樱花等种类，国产的福建山樱花、迎春樱、高盆樱等种类。
樱桃花结构比较简单，花骨朵是绿色的，会透出白色的小花瓣，每朵花为五瓣，一簇一簇的，花谢落后可以结长出樱桃果实。
- （1）樱花英文翻译中包含cherry这个单词，而”cherry“则是指樱桃，cherry blossom准确的翻译就是樱桃花。
- （2）从植物命名的角度上来说，“樱桃花”是一直以来对这类植物（樱花）的惯称。
- （3）当前的许多樱花品种，都是“樱花”与“樱桃”杂交种，樱花血液里早已经淌着樱桃的“血”了。
如何去鉴定樱花和樱桃花的差别？
樱花和樱桃其实是血脉相连，它们本来就是属于蔷薇科这个大家族的，要说差别，樱花树多以观赏之用，不能结果实（如能结果实是不能吃的）。樱桃树是真正生长樱桃的，所结的果实是真正的樱桃。记住这三点，我们就不至于被搞糊涂了。
- 用来吃的樱桃和用来看的樱花，是不同的物种。
- 用来吃的樱桃，树木开出来的花，花不好看果很美味
- 用来看的樱花，树木结出来的果，果不好吃花很美丽
如果非要说出它们的差别，那就只能在植物应用方面有差别：樱花类植物主要是观花，而樱桃类植物主要是果实。这样理解是不是简单明了，实际上我们大可不必在意这些细节，我们在学习生活之余，和爱人一起，吃着美味的樱桃，欣赏美丽的樱花，尽情享受大自然的馈赠。
