3. 将面团用手按扁，用擀面杖擀成长圆形
4. 将面饼旋转90度用擀面杖继续将面饼擀圆
5. 擀成薄薄的面片，用刀切掉边缘，切成方形（边角也可以制作蝴蝶面，为了美观可以切掉，也可以不切）
6. 用刀切成长条状
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