这个春天对孩子真是不太友好，诺如病毒还没走，又来了一个甲流，孩子免疫力差，咳嗽感冒随时都可能中招。最近几天频繁接收到学校发来的信息，提醒孩子在家一定要勤洗手、多运动、保证睡眠，还要均衡饮食，可以增强孩子的免疫力，抵挡病毒来袭。
免疫力是人体的防御系统，流感高发期，建议给孩子多吃这3样食物来增强体质。
一、多吃高蛋白食物
推荐食谱：砂锅鲈鱼煲
用料：
鲈鱼，大蒜，青椒，红椒，生姜，小葱，洋葱。
做法：
1、 鲈鱼去除内脏和鱼鳞，也可以请摊主帮忙处理干净，用清水冲洗干净后切成小块，放入大碗中，加入适量盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌制一下。
2、 大蒜去皮切成末，青红椒去蒂洗净剁碎，将它们混合在一起，往里面加一点盐和油拌匀。
3、 生姜切片，洋葱切块，小葱切末。
4、 砂锅中倒一点点油，把生姜和洋葱放进去煸炒出香味，把腌好的鱼块倒入锅中，再将调好的蒜末均匀的撒在鱼块的表面，盖上盖子焖煮5分钟。
5、 出锅前撒一点葱末即可。
