15、制作好的酱香饼铺入不粘锅中,开中小火煎至底部定型后翻面。 *这次的酱香饼,我建议最好做的薄一点,这样吃着更脆,也更好熟透。 *比较给力的不粘锅,底部可以不刷油直接放饼,如果是相对普通点的锅,你就刷一层油,再放饼哈。
16、煎至两面微黄,表面刷上自制的酱汁,撒入适量熟芝麻、葱花。
17、熟透取出,切成方便抓握的三角块,或者小方块。
18、之前我已经陆续出了油条、烤冷面、牙签肉等等好几款自制健康版小吃了。 这份酱香饼算是这个系列的又一力作,味道上是真不错,吃起来也适合孩子们,如果你也喜欢它的味道,就不必出去买了,在家自制更健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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