疫情在家躲了那么久，孩子们不止长了个子，肉也长了不少。
自从高三的学生娃们开学之后，初中的学生也将迎来曙光，开学时间指日可待。
相信在不久的将来，我家的小学娃也会迈入学校的大门，就是不知道，开学之后，看到一个个圆滚滚的娃儿们，老师会不会露出惊讶的表情。
为了能够让体重“悬崖勒马”，一是做好防护，每天出门运动，而是在饮食搭配上下功夫，尽量清淡饮食，少油少盐，多吃粗粮。
用玉米面做的小饼，就得到了孩子们的一致好评。
下面我来说一下孩子们喜欢的玉米小饼是怎么做的呢？【准备食材】:
玉米面，面粉，酵母粉，鸡蛋，白糖等。
【操作步骤】:
1.盆中放入2/3的玉米面，1/3的面粉，适量酵母粉，一勺白糖。
2.加入清水搅拌成糊状，盖上保鲜膜，放置冰箱。（我是早餐做的，所以前一天晚上就备好了，可以节省不少时间。）
3.醒发好的面糊，表面会有不少气泡。用筷子搅拌排气，打入一颗鸡蛋搅匀。
