1980年9月6日，是叶汉扬眉吐气的日子，一场盛大的赛马车博彩活动揭幕典礼，当天来了很多政要名流，场面热闹非常。
作为赛马车会主席的叶汉，出了一番风头，叶汉与澳门政府签订20年的经营专权，这次赛马车会的成功，再次让叶汉成为赌坛风云人物。
20世纪80年代，澳门博彩业的两大赌王，一个是何鸿燊，一个便是叶汉。
然而，这个时候的叶汉已经是75岁高龄，因为无力经营，赛马场最后被何鸿燊收购，但他仍心有不甘，只要精力跟得上，他总要跑出来给何鸿燊点”惊喜“。
1988年，叶汉带着自己的“东方公主”号赌船开赌，因为奇招更迭，还有美女相伴，何鸿燊赌场的赌客勾走大半。
何鸿燊唉声叹气，又不得不提起精神，去对付这个老冤家…
1997年5月7日，93岁的叶汉去世， 老冤家何鸿燊前往吊唁扶灵，曾经帅气多华发的“赌王”，已经沦落成“地中海”发型，相信叶汉对此做出了“卓越”贡献。
临终前，叶汉留给后人一首打油诗：
博彩吴必胜，轻注好怡情；闲钱来玩耍，保持娱乐性。
这首诗至今被挂在葡京赌场的入口处。
