但是陈科璞博士却向在场嘉宾以及观众科普了嗅觉对于人体的重要性。他做了一个很简单的实验,让大家分组戴上眼罩夹住鼻子去品尝日常的食物。
没有了视觉和嗅觉的帮助,嘉宾们竟然无法第一时间分辨出自己吃的是什么食物。臭豆腐、香菜、鱼腥草这些原本味道极其有辨识度的食物在没有嗅觉的辅助下,辨识度瞬间降低了。
此外陈科璞博士还告诉大家,失去嗅觉不仅仅是失去了享受美食的乐趣,同时还会伴随着一些神经退行性的疾病,比如帕金森、最近的新冠造成的嗅觉失灵等。
而气味也是一种记忆的触发,嗅觉作为人体重要的感官之一,它对人体是很重要的。通过节目,无疑让观众开始重视自己的嗅觉,意识到嗅觉远比我们想象中的要重要得多。