戚美珍，1962年出生于中国香港，19岁的戚美珍考入无线电视艺员训练班，毕业后签约无线拍戏。
因其出色的外形，戚美珍的第一部剧就是主演，与苗侨伟合作了喜剧《飞越十八层》。
戚美珍与苗侨伟也因戏生情，开始了恋爱长跑。
在接下来的几年，戚美珍出演了多部古装剧，如《笑傲江湖》中秀丽可人的岳灵珊，《林冲》中的李师师，《杨家将》中饰演明艳动人的青莲公主，在《绝代双骄》中饰演花月奴，而苗侨伟则饰演她的官配江枫。
《绝代双骄》之后，戚美珍与无线电合约到期，她没有再与无线续长约。而此时的苗侨伟，更是直接选择转战商场，创办艺视眼镜公司。
离开无线后，戚美珍前往台湾拍摄了《情义无价》，在剧中饰演被两位男主竞相追求的女主角何雨晴。
1990年，戚美珍与苗侨伟结婚后淡出娱乐圈，之后女儿苗彤儿子苗准先后出生，戚美珍更是将全部精力放在家庭上，做好苗侨伟的贤内助。
2002年，苗侨伟夫妻将艺视眼镜卖盘，随后，苗侨伟复出，回无线拍剧，直到现在，出演了多部热播的影视剧。
孩子已经长大，戚美珍在闲暇的时候，也曾客串过几部影视剧。
戚美珍与苗侨伟相恋四十年，结婚三十余年，两人恩爱如初，儿女双全，生活幸福美满。
