《叶问外传:张天志》中袁和平坚持实打实的动作效果
据出演过《*死比尔》系列一、二的香港武打演员刘家辉回忆，“导演不要那种表演的方式，他需要一种真实的打斗”，“完全的实打实拍，跟武侠片完全不是一个概念。”
拍完《*死比尔》，袁和平又应邀回到国内，接连为周星驰的《功夫》、李连杰的《霍元甲》、冯小刚的《夜宴》担任动作指导。
那个时候，港式动作片达到了自己的巅峰，同时也隐含了衰退的迹象。
此前，香港动作片也好几次陷入危机，但每次都依靠创新，安然度过危机，甚至比之前更加火爆。
然而，2010年以来，大家公认的是，中国功夫片没落了，想要再掀起从前的“全民武侠热”，恐怕很难了。
原因很多，演员变了，观众的口味变了。最致命的是，曾经被视为我们看家之宝的中国功夫，在国际上没那么吃香了。
《赛德克·巴莱》剧照
2011年，《赛德克·巴莱》这样的本土电影，动作指导请的却是韩国人了。2016年，吴京拍《战狼II》，请的是《美国队长3》的动作指导、来自好莱坞的萨姆·哈格里夫。
徐皓峰把中国功夫片看作一个“已经死掉的类型”，它的内涵，已经被好莱坞吸收之后消化殆尽。
如今，“在好莱坞，任何类型的电影，超级英雄电影、007电影、神话电影等，都在用香港武行设计武打动作。”
但是却不需要再找香港武行的师父们了。
但是袁和平还在坚持拍自己的电影。“我拍了很多片子，我是这个风格，就还是这样拍。很难定义什么是港产片的风格，什么是合拍片的风格，这个要大家接触、做事才知道。”
甚至他年过70，依旧生龙活虎。2014年，拍《卧虎藏龙2》时，他留给美国制片人一个最深的印象是他会“飞”。
“有一次和袁导一起去看景，面前有一个围栏，我们都是扶着围栏迈过去，只有袁导是‘飞’过去的！关键是他当时手里还拿着一支烟，跃过围栏后，烟还是在手上！”
