1870年，德国化学家埃里希·冯·沃尔夫正确地确定了菠菜中的铁含量，但是在抄写笔记时，他意外地将小数点放错了位置，而不是记录菠菜的每100克中含3.5毫克铁（实际情况是这样） 他写的是35毫克。这可是巨大的错误，超过10倍的误差。当然这个后面也被纠正了，不过小数点的错误也伴随了这位化学家的一生。
卡通人物大力水手和奥利弗是真实存在的人
《大力水手》里的这对夫妇的真名是“大力水手和奥利弗”，他们住在西格家附近。现实生活中，一个叫弗兰克·洛基·菲加拉的独眼男子，他和大力水手一样喜欢打架和抽烟斗，他的出现给了卡通人物大力水手的灵感。“奥利弗·欧伊尔”的灵感是埃尔齐·西格的另一位邻居，她是个身材高挑的女人，名叫朵拉·帕斯克尔，她过去常常把头发挽成一个发髻，此外，当“洛奇”又名大力水手死后，他的墓碑上刻着“大力水手的灵感”。
大力水手爱吃菠菜的背后是商业运作
大力水手对菠菜增能罐的热爱是菠菜和绿色蔬菜在世界许多地区销量上升的原因。每当大力水手需要力量的时候，他就会吃一罐菠菜。据说在美国经济大萧条时期，菠菜的销量增长了33%，因为他鼓励每个人都吃菠菜，尤其是孩子们。那时，菠菜被列为仅次于火鸡和冰淇淋，是孩子们最喜欢的食物之一。简而言之，大力水手和他的菠菜设定帮助孩子们吃得健康。
大力水手的雕像
大力水手是第一个拥有自己真实雕像的卡通人物。雕像目前在德克萨斯州的水晶城，是为了庆祝当时菠菜的种植业而建立的。人们仍然记得大力水手，他成为了一个非常受欢迎的漫画人物。
大力水手75周年纪念
为了向大力水手致敬，帝国大厦在大力水手75周年纪念日上变成了美丽的绿色灯光。
另一个名字是罗萨里奥
大力水手的女友被重新命名为罗萨里奥，因为剧情中含有很多暴力情节，因此她被认为是对和平象征橄榄树的侮辱。
大力水手的祖先
大力水手曾经告诉他的侄子们，他实际上是赫拉克勒斯的继承人，他祖先的终极力量助推器是大蒜，就像他的力量助推器是菠菜一样。看来当时美国人想要进一步发展大蒜产业啊。
