1将面粉，鸡蛋，黑芝麻混合拌匀
2混合搅拌，揉成较硬的面团，这样出来更加酥脆。
3快速擀成薄片，越薄越好哦。
4切成长方块，中年划三刀或者五刀，从里面翻过来即可。也可以用自己的烘焙模具做成不同造型。
5下油锅煎炸，一定要注意火候，小火慢炸，一旦变了颜色马上捞出来。即可
所需要的食材有：面粉200、鸡蛋1个、芝麻20克、白糖20克、植物油适量、清水适量

一个鸡蛋打入碗中加入少许水搅拌均匀

放入面粉加入白糖

再加入黑芝麻搅拌

边搅拌中途加入适量的清水，搅拌成雪花状即可

将面粉和成面团，面团要和的硬一点将和好的面团盖上盘子，醒发半个小时

将醒好的面团撒上少许面粉压扁

用擀面杖擀成薄片，可根据自己喜欢吃的厚度，尽量不要太厚

擀好的面片，用刀切成菱形

锅中加油油量多点，将油加热至8成热

放入麻叶中火将麻叶炸至金黄即可捞出

一盘金黄诱人泛着油光的焦叶子就完成了
