
蚝油四分之一勺、陈醋四分之一勺、寿司醋一勺、两瓣蒜蓉、生抽四分之一勺、糖适量、黑胡椒小指甲盖那么多、鸡精俩大拇指甲盖、芝麻酱适量、香油三滴、熟芝麻熟花生碎适量。
香菜、葱花儿、小米椒、油泼辣子依个人口味儿添加。
以上拌凉菜、拌凉皮擀面皮、拌茄子金针菇都可以。
然后做白斩鸡啊啥的,蘸肉的话需要再加个姜末。

蚝油四分之一勺、陈醋四分之一勺、寿司醋一勺、两瓣蒜蓉、生抽四分之一勺、糖适量、黑胡椒小指甲盖那么多、鸡精俩大拇指甲盖、芝麻酱适量、香油三滴、熟芝麻熟花生碎适量。
香菜、葱花儿、小米椒、油泼辣子依个人口味儿添加。
以上拌凉菜、拌凉皮擀面皮、拌茄子金针菇都可以。
然后做白斩鸡啊啥的,蘸肉的话需要再加个姜末。
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