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白菜心300克，韭菜150克 粉丝2把 胡萝卜半根 白糖适量 干辣椒适量 味精适量 香油适量 食盐适量 白醋适量
1.白菜心切细丝，韭菜切段。
2.胡萝卜切丝，干辣椒切丝备用。
3.锅中放水，水沸后放入粉丝煮软
4.粉丝煮软后放入胡萝卜丝煮软
5.粉丝和胡萝卜丝捞出空按水份
6.煮软的粉丝、胡萝卜丝和白菜丝、韭菜段、干辣椒丝放入容器中。
7.浇上热油。
8.依次加入食盐、白醋、白糖、味精。
9.吃时拌匀即可。
韭菜和白菜都是人们家中常见的蔬菜，搭配一起做成凉拌菜，是一道做法简单又开胃的小菜。
韭菜拌白菜的做法步骤
1.准备好醋
2.准备好白糖
3.将白菜清洗干净
4.准备好花椒大料辣椒
5.将洗净的白菜切成丝
6.将韭菜切成段
7.将切好的白菜和韭菜装好待用
8.在热油中将花椒大料辣椒炒香以后关火
9.放入切好的韭菜白菜，翻炒均匀
韭菜拌白菜的做法步骤10
10.加入白糖和醋
