1、温水化开酵母粉、绵白粮，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。
2、盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。
3、将面团揉成光滑的面团，分成合适大小的面剂。取其中一个面团，揉成光滑的面团按扁。
4、均匀的切成三份。
5、搓成大小、长短均等的条状。
6、头尾相接，稍微沾水帮助粘合，两端放入红枣。
7、用筷子夹紧中间部分，可用手辅助整形即可。
8、静置最后饧发大约30分钟左右，冷水上锅，开锅后蒸20分钟即可。
面粉500g水适量辅料碱适量酵母适量步骤1.面粉、水、酵母和到一起，发酵2-3个小时，发好面2.发好的面上放入适量的碱3.碱上淋入适量的温水，化碱4.在面盆中将碱揉均匀5.面搓成长条6.摆成花的造型，然后在中间放入枣，花型饽饽就做好了，放入蒸锅中蒸上15分钟即可。
