胡萝卜炖牛腩的热量,减脂版胡萝卜炖牛腩

吃胡萝卜炖牛腩的热量是每一百克为一百二十大卡，属于高热量食物。胡萝卜炖牛腩是一道美食。吃起来色香味美，口感极好。

萝卜炖牛腩每100克的热量136大卡，那么500克的话就是680大卡左右。

1，牛腩切3厘米见方小块，凉水下锅，水开后8分钟，淘洗干净沥水待用

2，葵花油，姜，葱，蒜，八角炒香，加入牛腩，酱油，冰糖一起翻炒3分钟

3，加入水后大火煮开，保持大火5分钟，转小火60分钟

4，萝卜切滚刀，牛腩小火60分钟后加入萝卜、盐煮20分钟，撒葱花即可