以下是一些适合烧好后再次加热的菜肴：
1. 汤类：汤类菜肴在加热后味道往往更加浓郁，更能激发食欲。
2. 炖菜：像红烧肉、炖鸡、炖牛肉等菜肴，经过煮熟后再次加热可以让其更加入味。
3. 烤肉：比如烤鸡、烤猪肋排等，烧烤菜肴在加热后不易变干，口感也会更好。
4. 煮面类：比如炸酱面、担担面、红烧牛肉面等，煮好后再加热可以保持面条的口感。
5. 煎炒类：像煎饺、炒饭、炒面、炒鸡蛋等，烧好后再次加热可以让其更加香脆。
6. 蒸菜：比如蒸鱼、蒸肉等，蒸菜在烧好后再次加热可以更好地保持鲜嫩的口感。
需要注意的是，在再次加热这些菜肴时应掌握火候，避免过度加热导致食材变硬、过熟或失去口感。
笋干烧肉可以多次回锅。而且越烧时间长越入味越好吃。上海人冬天的时候，尤其是过年时，一般家庭都会烧一锅丝笋烧红烧肉，这道菜做特点就是越烧越吃，烧到后面油肉都没有了，只有精肉和水笋，是最香最好吃的时候。由于春节时天气冷容易放，多烧点只要吃饭的时候拿出来热一热，方便又好吃。
