红糖馒头可爱做法,红糖馒头的做法简单又漂亮

面粉、红糖、水.酵母

1、热水170克加100克红糖用筷子搅拌均匀

2、红糖水凉到三十七度左右 温热不烫手 放入3.5克酵母 搅拌

3、红糖酵母水 分次少量的慢慢加入350克面粉中搅拌

4、揉成关滑面团 静至十分钟

5、揉成 馒头样子

6、馒头放入蒸锅内 盖上盖子 放在温暖处发酵

7、等馒头发酵变大 用手轻轻按下馒头马上会回弹回来 就发酵好了

8、上锅 上汽后大火蒸二十分钟 焖二分钟开盖 这就是蒸蒸好的馒头