不能用热水泡。
因为柠檬中含有大量的维生素C和挥发性的香味物质等营养成分,这些成分在高温下会被破坏,从而影响到其营养价值和口感。
因此,用开水泡柠檬会直接损失其中的营养成分,同时也会影响其口感和风味。
建议:将柠檬洗净后用温水冲洗一下即可。
如果需要柠檬的汁液,可以用手轻轻按压柠檬,或使用榨汁机来制取柠檬汁。
能,泡干柠檬最好用温水,因为维生素C在高温下容易坏死,而且不能用保温杯来泡,持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。
不能用热水泡。
因为柠檬中含有大量的维生素C和挥发性的香味物质等营养成分,这些成分在高温下会被破坏,从而影响到其营养价值和口感。
因此,用开水泡柠檬会直接损失其中的营养成分,同时也会影响其口感和风味。
建议:将柠檬洗净后用温水冲洗一下即可。
如果需要柠檬的汁液,可以用手轻轻按压柠檬,或使用榨汁机来制取柠檬汁。
能,泡干柠檬最好用温水,因为维生素C在高温下容易坏死,而且不能用保温杯来泡,持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。
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