食材
豆角 两小把 、 葱姜蒜 适量 、 盐 2小勺 、 大米 1碗半 、 鸡精 适量 、 海鲜酱油 适量
烹饪步骤
步骤1/4
豆角摘好洗后切成小段备用 蒜切碎
步骤2/4
热锅凉油放入蒜末
步骤3/4
放入切好的豆角翻炒 后放入盐鸡精酱油 翻炒片刻后放水(适量 ) 大火煮开(此时可以将米淘好备用)
最后一步
将米 和煮开的豆角放入电饭锅里 水没过豆角正好 然后煮饭就OK啦
主料：长豆角100克、五花肉100克、米饭1碗。
辅料：洋葱半个、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。
做法步骤：
1，长豆角洗净切丁。
2，五花肉切丁。
3，洋葱切丁。
4，锅烧热，放入适量油，再放入五花肉丁煸炒出油。
5，再加入料酒、酱油、胡椒粉调味。
6，再放入洋葱丁、豆角丁翻炒均匀。
7，加入蚝油、盐翻炒均匀。
8，再倒入米饭翻炒均匀。
9，加入适量清水，焖3-5分钟即可。
