白猫品种有：波斯猫，布偶猫，安哥拉猫，挪威森林猫，东方短毛猫，中华田园猫，英短，折耳，俄罗斯白猫，土耳其梵猫等。白猫通常是白色的猫咪，很多品种都有白猫。白猫按眼睛颜色分类也可以分成3类，鸳鸯眼猫，蓝眼白猫，其他颜色猫咪；其中蓝眼白猫是安哥拉猫和波斯猫的后代。
白猫是中华田园猫品种。白猫属于中华田园猫的一种，大多数性子烈，脾气不好，特立独行，我行我素，有王者风范，凶悍而天生骄傲，居高临下的性格，号称“中华气死猫”。
白猫虽然表面萌萌哒看似乖巧，其实都是“中华气死猫”的伪装，鉴别“中华气死猫”也是极具困难的，不能仅凭外表鉴别一只猫到底是不是正经猫。
