1.
不锈钢锅买回家之后，先用清水刷洗一遍。
2.
厨房用纸蘸取一些食用油擦拭不锈钢锅，整个锅里面都要擦拭一遍，然后冲洗干净。
3.
锅里放一块猪油，小火烧，猪油来回转，让猪油沾满锅底，关火。
4.
锅里倒上小苏打和白醋，用海绵擦或者丝瓜络擦拭，然后冲洗干净就可以了。
不锈钢锅制造时会使用黑油作润滑剂，为了去除不锈钢锅的黑油残留，新锅需要开锅再使用。
1、新的不锈钢锅用冷水冲洗干净。
2、往锅里撒些面粉，并加入少许水揉成面团，用来吸附黑油和杂质。
3、丢掉面团，再取中性清洁剂洗净新锅，再倒入约8分满的水，煮沸，新锅的开锅养锅步骤就完成了。
好了，不锈钢锅开锅步骤就是这样，希望你用锅顺手。
