一、待人接物的礼仪:
1、招呼礼仪
家政服务员每天进出雇主家门,与雇主和其他人交往的礼仪必不可少。进门首先与女主人打招呼,然后再与其他人打招呼。与人照面时要正面对视,面带微笑,不能斜视,也不能上下打量。进门应按雇主家的生活习惯换鞋,不要东张西望,不要给雇主留下心不在焉的印象。
2、称呼礼仪
初次见面应作自我介绍,自我介绍时应注意真实简洁,坦率自信。如:“您好,我叫李小敏,是某某家政公司委派过来的家政服务员,您可以称呼我小李。”同时,也可以落落大方地询问别人:“请问,我怎么称呼您?”如果雇主有明确的指示称呼,就按指示称呼,如张老师,李教授,王医生,赵经理等带职称和头衔的称呼;如果雇主没有明确指示,我们一般对男主人称呼某先生或某女士,一般不直呼其名。
3、迎送礼仪
迎送客人是交往中常见的礼仪。迎客要热情、友好。对来访客人无论职务高低、是否熟悉都要一视同仁。客人到来都要引客人入上座(一般以右为上),并送上茶水。不能当客人的面做家务,更忌埋怨和消极服务。客人告辞时,应起身相送,对于年老体弱者应送到大门口。送客到门口或楼梯口再和客人道别,直到客人不回头或看不到身影方可离去和关门。
4、电梯礼仪
如果乘坐电梯,应让客人先上下电梯,并用手按住开关按钮,使客人有充足的时间上下。如果人多,可以等下一趟电梯,不要硬往电梯里面挤。在电梯里不要大声谈论有争议的问题或有关个人的话题。如果上下走楼梯,无论上楼还是下楼一般都应靠右侧,迎客时,应走在客人前面一两步引导客人,送客应走在客人的后面,由于走楼梯不方便交谈,因此最好等到达目的地后再交谈。
5、电话礼仪
电话是现代信息社会人际交往的主要通讯工具,正确使用电话,讲究用电话的礼仪是每个家政服务员必须要重视的礼节。
(1)日常礼仪。一般在雇主家不随便使用电话,除非有急事需要联系,在征得雇主的同意后方可使用。当雇主或其他人在通话时,要根据实际情况选择回避,或是埋头做自己的事,或是自觉走开,千万不要侧耳旁听,更不要没事找事,主动插嘴,这种参与意识是家政服务员的大忌。不与自己无关的人在电话里闲聊,不打听别人的私事,不随便把雇主家的电话号码告诉第三者。
(2)接听电话。在雇主家,家政服务员不要主动接听电话,除非雇主有明确的接电话的指示。如果需要接听电话,一般在铃声响起即停止手头工作,尽快予以接听,一般铃声响过三次就应接听电话,需要代为转告、留言时,要认真记录并复述一遍。接听电话时无论是在雇主家还是在其他场合,都就应该注意不说无关紧要的事情,不大声叫嚷,不一边讲话一边吃东西。
(3)外打电话。要避免在雇主休息和用餐时间拨打电话。通话前,可以把要谈话的内容列一张清单,这样通话时就不会出现边说边想、缺少条理、丢三落四的现象。通话时,语言要文明,一般问候完毕就直奔主题,切忌不要说无关紧要的内容,不要说自己的私事,应尽量把通话时间限制在2分钟以内。通话结束,应轻轻放下话筒,不能随便一扔或重重一摔,让对方有不知所措和不被尊重的感觉。
二、言谈举止礼仪
1、言谈礼仪
交谈是人际交流的主要形式。与人交谈,语言要简洁明了,要亲切和善,声音要自然平和,切忌羞羞答答,矫揉做作,喋喋不休,夸夸其谈;高声讲话,唾沫四溅,手舞足蹈都是言谈所忌讳的。要根据对象选择恰当的话题。要留意对方的暗示,如果对方有意看看手表,频繁地改变坐势或眼观四方,就应该识趣地结束对话。
(1)礼貌用语。
言谈中要经常恰当地使用礼貌用语,常见的问候有“您好”“早上好”“早安”“再见”“明天见”“晚安”等,常见的祝贺语有“生日快乐”“身体健康”“节日愉快”“生意兴隆|”“一路平安”“旅途愉快”“心想事成”“事业发达”“祝你成功”等。常见的征询语有“我可以进来吗?”“我能为你做点什么”,“把窗户打开可以吗?”“您需要我来帮你找吗?”“这会打扰你吗?”等。
在日常生活中,还有一些习惯性的礼貌用语。如初次见面说“久仰”,很久不见说“久违”,祝贺喜事说“恭喜”,请人批评说“指教”,请人原谅说“包涵”,请人指点说“赐教”,等待客人说“恭候”,宾客到来用“光临”,陪伴客人说“奉陪”,中途先走说“失陪”,请人勿送用“留步”,言行有失说“对不起”,得人帮助说“谢谢”,两人告别说“再见”。另外,“请“字也是日常言谈礼仪中必须掌握的习惯敬语,如“请”“请进”“请坐”“请喝茶”“请就座”“请慢用”“请稍候”等。切记与任何人交谈都不能用歧视性和侮辱性的语言,如“老太婆”“乡巴佬”“傻子”等贬低对方的词。
(2)谈话内容。
与人交谈首先要注意谈话内容。在公共场合一般不要询问对方的隐私(如收入、财产、家庭、健康、首饰及服饰价格等)。对雇主的生活习惯,饮食起居、环境布置不要好奇,不要对雇主家的是非作评判,不要在雇主家谈论别人的私事,不要对雇主的宗教信仰说三道四。
(3)语气语调。
与人交谈要注意语气和语调。对方可以通过所使用的语气和语调来判断其内心的感情色彩,即常说的“听话听音”。言谈的语气和语调是同一个人的情感紧密相连的。通常表达爱的情感,语气语调会给人以温馨感;表达恨的情感,语气语调给人以逼迫感。运用不同的语气语调能表现不同的思想情感。家政服务员应当用平等的、商量的语气语调与人讲话恰到好处地运用语气和语调是家政服务员要掌握的服务技巧。
(4)音色音高。
讲话声音要柔和、自然,好的声音不仅能准确地表达情意,而且能声声入耳,娓娓动听。声音音量一般控制在对方能听清为宜,不分场合,不分对象,放开嗓子门大声叫嚷,是一种不雅的言谈方式。但是也要避免故意装腔做势,捏着嗓子拖长声音说话,让人感到不适。
(5)学会倾听。
与人交谈,不仅要善于表达,更要学会倾听,该说的说,不该说的不说,多听少说,既是家政服务员与人交谈过程中的上策,也是家政服务员有修养的表现。
2、举止礼仪
姿态是一个人修养的直接表现。家政服务员端庄、娴熟、优美、轻盈的举止,最能唤起人们的美感,反之,举止不得体,粗鲁而无礼,又最易引起人们的反感。正如美国作家爱默生所言:“人的面貌,天生的胜过粉饰的美,而优美的行为和表情,又比面貌更美更妙”。
(1)站姿。
站姿是一种基本的姿态,站姿的基本要求是”站如松“。基本要领是:头正并要有头顶上悬的感觉,双目平视,下颚微收,面带微笑;挺胸,收腹,吸腰,腹肌和臀肌要保持一定的肌紧张并前后形成夹力;髋部向上提,脚趾抓地,脚跟并拢,脚尖分开,双肩放松,双臂自然下垂;站得太累时,可自行调节,两脚微微分开,将身体重心移向左脚或右脚,但要避免僵直硬化,动感的美才是轻松而富有活力的。
(2)坐姿。
坐姿是姿态中的重要部分。坐姿不仅有坐时的姿态,还有进坐和退坐时的姿态。坐姿的基本要求是“坐如钟”。进坐和退坐的过程中,视线始终是朝下的,动作要缓慢自然,一般从左侧进,退坐,女士要用手背收一下裙摆顺势坐下,坐定后腰部挺起,上体保持正直,两眼平视,双手自然地放在大腿上,或一手放在扶手上一手轻轻地搭起,上体保持正直,两眼平视,双手自然地放在大腿上,或一手放在扶手上一手轻轻地搭在小手臂上;大腿要并拢,小腿可交叠,双脚可与身体垂直也可左右斜放,脸上始终保持微笑。
(3)走姿。
走姿是一个人精神状态的具体体现。正确优美的走姿会使人看上去挺拔而有精神。走姿的基本要求是“行如风”。起步时背部挺直,上半身不可随意摇晃,保持平稳,目光平视,下颚微收,手臂伸直放松,手指自然弯曲,前后自然摆动。行走时,男士肩膀不要左右摇晃,女士髋部不要左右摆动,不要左顾右盼,也不要走成“内八字”和“外八字”,最美的姿态是两脚交替走在一条直线上。这样就会给人一种精神抖擞的感觉。
(4)蹲姿。
蹲姿是日常生活经常会碰到的一种姿态。蹲下来这个姿势并不是让全身下蹲,除非要拿取地上的物品时才蹲下来。蹲下时腿和身体都在用力,这是假蹲,不可以全身力气都压在小腿上。全蹲或半蹲时手要尽量贴近腰身,上身不可以倾斜得太低,臀部不可以翘得太高,穿低胸服蹲下时一手要护胸。