营养师是由各大协会来组织培训并且通过一定的考试来发证的，目前市面上认可度比较高的就是公共营养师了，公营养师证书通过学习营养学的基础知识，各类食物的营养，各类人群的营养食谱编制，食品安全医学基础，慢性病指导等等一系列关于吃有关的专业度相对高一些的知识，够了学时以后就可以拿到证书了。
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关职业:食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床和口腔医师、中医医师、中西医结合医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、乡村医生、其他卫生专业技术人员、餐饮服务人员、医疗辅助服务人员、健康咨询服务人员、公共卫生辅助服务人员、其他健康服务人员、生活照料服务人员、保健服务人员,下同。
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三级营养师（符合其中一个就可以报考）
1、专业：食品专业或医学专业，大专学历以上。
2、从事本职业的工作年限满6年及以上。
3、经过四级营养师的正规培训，且标准学时数达标取得结业证书。
4、取得四级营养师证书，且本职业连续工作时间超过4年。
5、专业：其他专业；学历：大专学历及以上；工作经验：本职工作满1年以上的工作经验。
6、专业：其他专业；学历：大专学历及以上；培训：经过三级营养师的正规培训，且标准学时数达标取得结业证书。
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