它的果子红彤彤的，就像火龙果差不多，而且仙人果还养分丰富，大街上有很多卖仙人掌果的，剥开了皮竟然是满满的黑籽，红彤彤的果肉真的像火龙果，味道也有点香。
有的地方仙人掌树太多，没人吃，果子直接丢在地上又自生自灭了，仙人掌树就这样年复一年的生长着，也是特有的一道风景了。
当然仙人掌要养到一定的年限才会开花，还要有充足的光照以及盆土干透浇透。它最大的产地在墨西哥，墨西哥已经把仙人掌作为主要的经济作物，无论是炒菜还是当水果吃都离不开仙人掌。
墨西哥人把仙人掌的果子当水果吃，吃法还有很多，可以串在铁丝上烤着吃，也可以当成新鲜的水果，还可以做菜，真的是让人大开眼界。
