无花果干是由新鲜无花果加工制成的，吃起来要比新鲜无花果更加香甜，而且无花果干也保留了鲜品中的所有微量元素，因为被浓缩了，所以同等重量下的部分营养成分甚至会高于鲜果。夏天常吃一些，人都感觉有精神了！您不妨也尝尝，别舍不得。
无花果干要如何挑选呢？正常情况下，无花果*颜色应该为金色至浅棕色，颜色过于浅淡且均匀一致的反而不正常，另外要看一下无花果干是否完整。
第三种零食：肉松
夏天出汗多，一定要记得多吃些瘦肉，但不得不说，天越热，人们越不想长时间待在厨房里烹饪大鱼大肉。况且，这么热的天，很多人真心吃不下炖肉，这可怎么办？如果家里有些能随吃随取的肉松前来“救场”，既能补充钾，又满足了在夏季里格外挑剔的味蕾。
肉松是一种常见的美味小食，它香味浓郁，入口酥松绵软，容易嚼食，而且携带也很方便。肉松不仅可以直接佐餐、亦或当作下酒的休闲零食，还可以作为宝宝们的辅食。
肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分，比如矿物质甚至还要优于瘦肉。除用猪肉外，还可用牛肉、兔肉、鱼肉制作肉松。我们都知道，“3斤肉炒1斤松”，为了降低成本，有些商家在肉松中加入了一些添加剂。
如何挑选肉松，真假肉松区别在哪？
选肉松要看配料表、营养成分表，如果不是纯肉松，通常都会在配料表中列出淀粉、豆粉等。这样的肉松，就别再吃了，看完赶紧转告家人。
第四种零食：坚果
天气炎热的时候，很多人觉得不该吃坚果了，其实很多坚果中的营养恰恰是大量出汗后非常需要的。炎炎夏日，人们往往会贪吃水果、蔬菜和冷饮，肉类和主食摄入量就会减少，这更加重了一些营养素不足的问题。天热不想吃饭或吃得少时，在正餐两餐之间适当用一些坚果当零食就是个很好的方法，不仅解馋还能补充营养。
巴旦木，腰果，花生，核桃和开心果等都是常见的坚果品种，坚果之所以在众多零食中脱颖而出，主要是因为营养成分丰富，食用价值高，其中所含有的部分微量元素甚至比牛奶都要高。每天吃一小把坚果可以补充能量，增强免疫力，活力满满。坚果可以直接作为零食食用，或是加到沙拉或酸奶里。成年人每天吃25克以内坚果更为合适，不要过量食用，以免给身体造成额外的负担。
