本期《暖暖的味道》为您带来创意鲁菜新吃法!王大厨教您制作鱼肉，鲜嫩鱼鳞、酥脆的戏水麒麟鱼，看腌制鱼肉有何讲究，能使鱼肉香味儿十足腥气全无？牛肉和贡椒的完美搭配,看如何处理贡椒,能使辣椒香而不辣,酥脆十足!煎制牛肉时又要掌握神秘小方法,才能保证嫩滑的口感?更有薄皮儿大馅儿的鲅鱼水饺等着您来学习!
2019年1月7日16:35分精彩呈现！
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