在生活条件比较苦的童年时代，每到家人过生日的日子，这一天，就是家里最隆重的日子。那时候过生日没有生日蛋糕，没有可乐，没有红包，但在这一天，一定要推活水豆花儿来庆祝生日。外婆和母亲早早起床泡好豆子，然后将泡好的豆子拿到磨子上推，经过烧浆、滤浆、点豆花儿等工序，两三个小时后热气腾腾的嫩豆花儿就摆上桌子，父亲最拿手的，就是炼一大钵油辣椒，辣椒面、花椒粒、芝麻、花生米、豆瓣酱汇在一起，泼上热油，又香又辣……真的，那时候虽然日子不富裕，但亲情伴我们成长……
By 豆粉363681
用料
- 辣椒面 150g
- 花辣 少量
- 坚果 50g
- 菜籽油 150g
- 豆瓣酱 一勺
- 花生米 50g
- 芝麻 少量
做法步骤
1、将芝麻、花生粹、花椒粒放入辣椒面（微辣型）中拌匀
2、将豆瓣酱放入拌匀后辣椒面中
