猪脚板栗怎么焖好吃,板栗焖猪脚的做法最正宗的做法

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板栗用热油炸至金黄

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猪脚筋先用高压锅压20分钟，香菇先爆香，下猪脚筋，再放老抽，适量糖，（五角，香叶，小茴香，花椒）

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用中火焖10分钟后收汁即可。

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用鼎装好，如果有蜡烛小灯保温最好。