红心萝卜能熬汤吗,红心萝卜适合炖汤吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-03 23:04:51

红心萝卜能熬汤吗,红心萝卜适合炖汤吗(1)

主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信微博:安卡西厨,看更多菜谱视频。 我把西瓜和萝卜一起种到了土里,结果长出了这个红心萝卜,今天就来用这个红心萝卜来教大家做一道汤。

By 安卡西厨AnkaKitchen 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、豆腐,红心萝卜切小方块,葱斜切小段。萝卜可再切几片薄片作装饰用。

2、锅内放油,放入萝卜块炒1分钟。

3、倒入水,大火煮开后改中小火煨10分钟。

4、姜挤出姜汁放入锅中,加盐调味,放入豆腐粒,继续煮两分钟后关火。

5、汤倒入碗内,放入萝卜片,香椿苗和豌豆苗,葱段,最后撒上黑芝麻即可。

红心萝卜能熬汤吗,红心萝卜适合炖汤吗(2)

6、完成图

小贴士

香椿苗也可以用其他的绿叶生食沙拉替代,或者用新鲜香料如卷叶欧芹也合适。

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