听上去制作简单，但吃起来有惊喜，这款仅用一碗面粉，开水一烫，几分钟就做好的小饼，就是今天要说的糖饼~
糖饼听上去挺普通的，但小时候真是爱，软软韧韧的口感，淡淡的焦香味，虽然叫糖饼但吃起来却不甜腻，用来做早餐或搭配肉菜做主食都可以！
做几个小菜，烙几个糖饼，简单的一餐就齐活啦！今天教大家怎么用热水烫面，学好了还能用在烘烤面团行，烤出的面包口感极好。
烫面糖饼 / 配方
by：爱美食的志宝妈
中筋面粉：300g 细砂糖：80g
玉米油：少许 热水：180g
熟面粉：40g
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面包机里倒入300g中筋面粉，分次加入180g热水，揉成光滑的烫面团，盖上保鲜膜醒发30分钟，热水的温度控制在80度左右口感更佳，水温太高，做出的糖饼没有嚼劲
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熟面粉：在平底锅里倒入40g中筋面粉，开小火不停地翻炒，炒至面粉微微发黄，并能闻到浓浓的面粉香味，关火盛入碗里备用
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