如今，正定八大碗的代表“宋记八大碗”，已入选非物质文化遗产，这道精美的非遗美食，更被人们所喜爱。
正定八大碗
蔚县八大碗
在蔚县当地，八大碗可是宴宾会客的名宴。不管是达官贵人，还是平民百姓，都把八大碗视为讲究阔绰的名宴。
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