韭菜鸡蛋扇贝丁正宗的饺子馅做法,正宗扇贝柱韭菜饺子馅的做法

新鲜的扇贝丁，本身就异常鲜美，加入鸡蛋和韭菜，鲜上加鲜，这个三鲜水饺，保证谁吃了就赞不绝口，马上冬至了，你家包饺子吃吗？可以尝试这个馅噢，如果没有扇贝，也可以换成鲜虾，同样好吃！

By 清露风荷 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面粉 250克
• 鲜扇贝丁 250克
• 韭菜 1小把
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 香油 3勺
• 料酒 1勺

做法步骤

1、250克面粉加入150克左右的温水，先用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

2、鲜扇贝丁250克，韭菜一小把洗净，鸡蛋两个。