如何做白花麦饭,莲花白麦饭正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 16:32:21

转眼间就到了五一假期,天气转暖,因疫情被“困”在家中几个月的人们,迫不及待的想要趁着这个“小长假”,出门“放放风”。疫情尚未解除,与其去那些热门的旅游景点看人头耸动,倒不如来一场说走就走的郊游,感受大自然的味道。

如何做白花麦饭,莲花白麦饭正宗做法(1)

再过几天就要立夏了,大部分的花草已经过了花期,原野之中,没有百花争奇斗艳,只有满眼的郁郁葱葱。一家人走在乡间的小道上,尽情享受这清新的绿色,是多么惬意的事情!一阵凉风吹来,夹杂着一股熟悉的香味扑面而来。放眼望去,只见道路两旁一树树的白花正开满枝头。原来,在桃花梨花争奇斗艳之后,那星星点点的槐花,终于慵懒地吐出了熟悉的芬芳。漫步在槐树下,一股清香沁人心脾。

如何做白花麦饭,莲花白麦饭正宗做法(2)

诗曰:槐林五月荡琼花,郁郁芬芳去万家;春水碧波飘落处,浮香一路到天涯!在这个槐花盛开的季节里,那一树树白色盛开的花朵,洁净,淡雅,不娇不媚,不染纤尘,一簇簇,一串串,挂满整个枝头。蜜蜂嗡嗡,蝴蝶轻舞,空气中到处弥漫着槐花的清香,给人间一份朴素感怀。

如何做白花麦饭,莲花白麦饭正宗做法(3)

我的老家在陕南农村,漫山遍野,房前屋后都少不了槐树的身影。每年的4、5月份,院子后面的那几棵槐树开花了,我和妹妹就会用竹竿夹一些下来,择洗干净的槐花会被老妈做成槐花麦饭、槐花饼、槐花包子。不论哪种做法,都是上等的美味,品一口,满口清香,回味绵长。

如何做白花麦饭,莲花白麦饭正宗做法(4)

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