应季的萝卜呢，鲜甜，口感好~ 看起来平平无奇，却意外的鲜美~ 有俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，养生的作用未可知，但冬天本就是一个适合吃萝卜的季节吧~ 全家一致好评，所以想分享给大家一起试试~ #豆果10周年生日快乐#
By 北童食记
用料
- 猪绞肉 250克
- 青萝卜(白萝卜) 500克
- 生姜 少许(一片切碎)
- 大葱 半根(中等大小)
- 白胡椒粉 1小勺
- 生抽 5勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 2勺
- 盐 7克
- 芝麻油 2勺
- 鸡精(可省) 1小勺
- 普通面粉 600克
- 水 340克
做法步骤
1、250克猪绞肉加7克盐，少许姜末，一小勺白胡椒，5勺生抽搅拌均匀先腌制入味
2、加入葱末，一勺老抽，两勺蚝油少许鸡精搅拌均匀
