冬瓜扇贝肉汤家常做法,冬瓜炖扇贝肉的做法

10、等冬瓜差不多变熟软到筷子能扎入时，锅中加入少许食盐和鸡精进行调味。

11、锅中水淀粉，用铲子轻微搅拌开来，让冬瓜汤汁吸收配料和干贝的味道。大火闷煮5分钟。

12、等锅里的水淀粉成薄芡状，汤被煮沸时候，撒上葱花即可准备出锅。

13、最后，小心把做好的干贝冬瓜羹小心盛放到准备好餐桌上，快和家人分享这道美味去燥的羹汤吧。