这道菜的原名是：意大利那不勒斯湾香蒜红鲻鱼通心粉。外国的菜名都喜欢把用到的食材名字都写进去，也真是够一目了然的。
By 一起喝下午茶 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红鲻鱼鱼片（鱼可替换） 8片
- 番茄 1颗
- 茴香 100g
- 蒜 3瓣
- 洋葱 100g
- 意大利通心粉 320克
- 松子 4汤匙
- 葡萄干 2汤匙
- 白葡萄酒 1杯
- 橄榄油 1～2汤匙
- 香菜 1枝
- 海盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法步骤
1、鱼片切成细条，100克茴香芯和番茄切成薄片
2、平底锅中1～2汤匙橄榄油热锅，
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