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蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
这道菜外酥里嫩，蒜香味十足，吃起来营养美味，今天就给大家分享一道蒜香鸡翅的做法， 喜欢这道菜的可以先收藏一下
首先准备鸡翅中一斤左右，洗净后放入水盆中泡一下，用刀在鸡翅背面划上三刀，使鸡翅腌制的时候更加入味，然后再放入水盆中备用
准备一个榨汁机，大蒜几粒拍扁，大葱一根切成斜块，洋葱一小块切滚刀块，青椒半个切段，红萝卜半个切成滚刀块，生姜一块切成姜片,一起放入榨汁机中，添入少许清水榨成汁
然后把鸡翅控水，再把剩余的水分挤出，放入盆中
