作者:Jordanlf
用料
面粉 130g
盐 一勺
十三香 一勺
油 2勺
孜然粉 一勺
鸡蛋 1个
做法步骤
1、主辅料一起和面20分钟,再发酵2倍大,
2、排气后,继续发酵10分钟
3、分成两份,干成两张饼,在饼的表面抹一点水,洒上黑芝麻
4、放入煎饼铛,一面烤3分钟,再翻过来继续考3分钟,重复此动作直至熟
(观看视频教程,请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
作者:Jordanlf
用料
面粉 130g
盐 一勺
十三香 一勺
油 2勺
孜然粉 一勺
鸡蛋 1个
做法步骤
1、主辅料一起和面20分钟,再发酵2倍大,
2、排气后,继续发酵10分钟
3、分成两份,干成两张饼,在饼的表面抹一点水,洒上黑芝麻
4、放入煎饼铛,一面烤3分钟,再翻过来继续考3分钟,重复此动作直至熟
(观看视频教程,请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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