包子的干子馅做法和发面全过程,做包子的发面调馅详细讲解

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-03-12 11:22:55

包子的干子馅做法和发面全过程,做包子的发面调馅详细讲解(1)

昨天晚上随口说了一句想吃包子了,今天早上妈妈就开始发面做包子,有妈的孩子像个宝,从小到大只要说想吃啥,都会立马做给我吃。包子馅很多种,今天和大家分享的是槐花馅包子,这种馅在北方并不陌生,南方的朋友们可能没有吃过。真的超好吃,这种馅的大包子我能吃2个,努努力3个也能吃上,北方女孩子的饭量吓到你们没有,傲娇脸,哈哈。

包子的干子馅做法和发面全过程,做包子的发面调馅详细讲解(2)

先把槐花洗干净,然后用热水焯一下捞出放入凉水中过一下备用。

包子的干子馅做法和发面全过程,做包子的发面调馅详细讲解(3)

开始发面,面粉 酵母粉揉成面团,发酵到2倍大。

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