电热锅是一种采用电加热管生热烹饪食材的厨房电器,用途广泛,小巧轻便,使用时省时省力,也非常节能,因此非常受欢迎。正确使用电热锅,能有效的保护其性能,延长使用寿命,今天就来聊聊它的正确使用方法和清洁以及故障处理。
No.1
电热锅怎么安装
a.了解主要组成部件防滑脚垫,开关(操作面板),橡胶底座,加热盘,锅体,防烫把手,锅盖。
b.检查配件电源线,说明书。
c.安装流程01.检查热水器有没有磕碰,开关顺畅;
02.电热锅本身是一个整体,只需正确连接电源线,盖实锅盖即可。
No.2
烹饪流程
a.工作原理锅体底部加热管包裹导热片,组成加热盘,通过焊接复底工艺将加热盘和锅底牢牢地连接为一体,热量自加热管产生,通过导热片将热量均匀传导至锅底部,实现食材的加热。
b.工作流程01.第一次使用电热锅要水洗清理干净,注意电源线和开关不能浸水;
02.开锅:铁锅、不锈钢锅、麦饭石锅需要开锅。首先将生肥肉或食用油放入锅中,接通电源小火加热5分钟左右,期间用肥肉或刷子等将油刷匀,然后等锅开始冒烟的时候就完成开锅了;