本组漫画/张平原
日前，各类短视频平台和微商圈子里，出现不少小广告——燃气灶上布满陈年油污，商家用清洁剂一喷就能擦得干净如新；为了证明产品的美白祛斑效果，商家将乳液涂在鹌鹑蛋上，轻松擦掉斑点……
一些市民反映，购买网上商家推销的产品后，使用效果却不像广告中这么神奇。本报记者咨询化学老师后得知，这些广告特效的原理其实很简单，可以用常见的生活用品轻松还原。记者也用实验揭秘，提醒大家注意。
酱油加淀粉可仿制陈年油污。
实验1
陈年油污可用酱油加淀粉仿造
不少清洁剂广告中，只要轻松一喷，“陈年油污”一擦即掉。其实，少许酱油和淀粉便可制作出以假乱真的“陈年油污”。
记者实验了这一过程——将少许淀粉加入酱油中，搅匀后倒入喷壶，喷淋在不锈钢蒸盘上。用电吹风的热风对蒸盘吹2分钟左右，酱油淀粉混合物颜色呈黑褐色，看起来和油污相似，触感干硬。
记者尝试用干燥的手指擦拭，没有办法抹掉，但用湿抹布轻轻擦拭，很轻松就能将蒸盘上的混合物清理干净，根本用不着清洁剂，“陈年油污”一擦即掉只是视觉特效。
原理解析：
厦门市湖里中学化学老师、特级教师陈美钗告诉记者，陈年油污通常为油渍和污渍，油渍因使用不同的油，如猪油、花生油、菜籽油等导致成分不同。污渍也一样，不同的厨房环境污渍不同，如粉尘、厨房燃料不完全燃烧产生的炭黑等。因成分不同，还没有一款产品能保证瞬间清洁所有油渍和污渍。
实验2
鹌鹑蛋一擦就白？只需用白醋浸泡
有售卖美白淡斑产品的商家在广告中为证明产品效果，将乳液涂在鹌鹑蛋上，轻松擦掉蛋壳上的斑点。其实，不使用任何美白乳液，仅用白醋浸泡鹌鹑蛋，也可以达成同样效果。
记者将5个鹌鹑蛋放入杯中，随后加入白醋，使白醋完全浸过鹌鹑蛋。在浸泡过程中，不断有小气泡从鹌鹑蛋周边冒上来。1分钟后取出1个鹌鹑蛋，牙刷轻轻一刷，鹌鹑蛋上的斑纹被刷掉，蛋壳上只剩下细小的褐色斑点，用指甲轻擦完全可以清除。
浸泡4分钟后，记者再次取出一个鹌鹑蛋，用手一搓，鹌鹑蛋快速脱掉“花外衣”。轻轻拨动还在白醋里浸泡的鹌鹑蛋，蛋壳上有部分地方已变得雪白，轻轻触碰蛋壳上的褐色斑点，这些斑点轻松脱落。将浸泡后的鹌鹑蛋取出至水龙头下清洗，褐色斑点迅速被冲掉，鹌鹑蛋“焕然一新”。
原理解析：
陈美钗老师告诉记者，鹌鹑蛋壳含有碳酸钙，它能与醋酸发生化学反应生成可溶性物质，所以蛋壳上的斑点也随之被除去。
泡醋后，蛋壳轻松被洗净。
实验3
茶水秒变清水？那是碘伏遇维C
使用了某种清洁剂或美容祛斑产品后，一瞬间，茶水变成清水、氧化发黄的苹果切面恢复新鲜、咖啡由棕色变成白色……广告中，不乏商家以此标榜自家产品的功效。记者实验发现，使用碘伏消毒液和维生素C，也可以达成类似广告特效。
第一步，记者先完成准备工作:在一个杯中倒入常温清水，放进几片茶叶，水的颜色仍为无色透明；在另一个杯中倒入牛奶；将一个苹果对半切开；取维生素C片加入清水中搅拌，制成溶液。此外，还备有一瓶碘伏消毒液，其液体呈棕色。
接下来，记者向有茶叶的水中加入少许碘伏，水的颜色变为淡棕色，看上去与红茶类似。向牛奶中加入碘伏，直至液体颜色呈现淡棕色，接近咖啡的模样。在苹果切面上淋上碘伏，果肉看起来色泽发黄、略有褐色，很像是氧化后不新鲜的状态。
最后，记者向“茶水”“咖啡”中和苹果切面上倾倒维生素C溶液，神奇的一幕发生了:“茶水”中的棕色褪去，又变回到最初无色透明的状态；“咖啡”中的棕色也迅速消失，杯中的液体变成白色，看上去又还原成一杯牛奶；苹果切面上的黄褐色也快速消失，果肉回到了最初的新鲜模样。
原理解析：
陈美钗老师告诉记者，碘伏具有一定的氧化性，而维生素C有还原性，这些特效实际上是利用两者的快速氧化还原反应完成。
提醒
小心推销“魔术” 购物前擦亮眼睛
记者提醒广大消费者，不少“魔术”般的广告特效，原理都很简单，大家在购物前不要单纯只看广告效果，要理性谨慎地挑选，特别是美白祛斑产品，务必购买正规厂家的商品。
（文/图 厦门日报记者 黄琬钧 张玉榕）
