牛排点心做法大全,早餐牛排的做法大全

蒜香蜜汁烤牛骨

材料：牛排骨，蜂蜜，大蒜，香葱

1. 将牛排骨放在水中泡一个小时，尽可能多地换水，把血水泡出来。

2. 刷上蜂蜜，撒上大蒜末和香葱末。

3. 放进烤箱，温度是180度，烤15分钟至20分钟。
   

锡纸蜜汁烤牛排

用料：牛排骨，生抽，盐，辣椒粉，胡椒粉，蜂蜜，芝麻

1. 牛肉清水浸泡一小时左右，每20分钟换一次水

2. 沥干水分加入酱油，辣椒粉，胡椒粉，盐腌制30分钟

3. 涂上蜂蜜，撒点芝麻，包入锡纸，放入烤盘

4. 华氏400度40分钟即可。
   

红酒烤牛排

用料：牛排，盐，黑胡椒，橄榄油，迷迭香，红酒，黑椒汁，淀粉

1. 牛排吸干血水

2. 两边刷油，撒少许盐和黑胡椒

3. 倒红酒

4. 撒迷迭香

5. 用锡纸包住，烤箱预热220度，烤20-30分钟

6. 关于酱汁：黑椒汁 红酒— 一撮淀粉，微波炉叮10s

用料：牛排，黑胡椒，盐，黄油

1. 等牛排解冻2小时

2. 下盐和黑胡椒腌制1小时

3. 先下黄油到平底锅

4. 煎2/3分钟左右，起锅，装碟。