哈喽,大家好,我是美食达人。我家小宝贝很爱吃馒头包子还有面包,但是用蒸锅蒸的方式比较麻烦。
今天就琢磨着用电饭锅能不能做面包馒头?当然做出来让人很惊喜,我们一起看一看吧。
做法步骤:1、200克面粉,加2克酵母,加2勺奶粉(放牛奶最好)1个鸡蛋,一点玉米食用油,1大勺白糖先用筷子拌匀,加温水和面。
2、没有干粉的状态直接上手和面,先把面团揉光。放案板上面再揉5分钟,揉搓成长条然后分成4等份。
3、拿出一个搓圆然后按扁擀成牛舌状,然后从一头卷起,所有的都这样做。
4、电饭锅底部刷油,然后把面团全部放进去,放进电饭锅里面醒发2倍大,可以放点熟芝麻点缀。
5、盖盖按煮饭键,自己跳闸就煮熟了,可以翻面把两面都煎到金黄更香 两面煎到金黄,非常香。
掰开给大家看一下非常蓬松柔软!喜欢就请关注我们,每天都有美食更新!